Le lassi à la betterave

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Le lassi à la betterave

Le lassi à la betterave | Lovalinda x Cuisine x BoissonsIl n’y a pas eu de recette de ‘lassi’ en deux ans sur le blog et là en deux semaines en voilà donc deux. Après celui à la framboise voici celui à la betterave. Extrait du livre “Régime antioxydant” de Marie-Laure André, vous verrez comme la saveur de betterave dans un cocktail déchire !

Pour 4 verres comptez 5 minutes de préparation

Ingrédients :

  • 150g de framboises
  • 50cl de jus de fraise
  • 1 betterave cuite
  • 2 càs de groseilles
  • 1 yaourt nature
  • 6 glaçons

Préparation :

Mixez au blender le yaourt, la betterave coupée en morceaux, les framboises, le jus de fraise, les groseilles et les glaçons.
Répartissez dans 4 verres et servez immédiatement.

Photos by me
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