L’imprimé en bataille

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Si comme moi vous scrutez d’un oeil attentif ce qu’il se passe du côté des fashionistas «influentes» vous avez dû constater que depuis de nombreux mois une vague de mélange d’imprimés squatte leurs looks. La modeuse aime marier textures, couleurs et imprimés, plus improbables les uns que les autres. Mais on est toutes d’accord pour dire [...]

Posted on 22/02/2012 Read More »

L’alliance ethnique

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Les gens qui critiquent mon budget mode et se permettent des réflexions sur cet argent que je jetterais par les fenêtres me font rire. Qui parmi ces aigris est capable de me ressortir une fringue acquise il y a 10 ans portée chaque hiver ? C’est facile de dépenser 50€ chaque saison pour une pièce [...]

Posted on 17/02/2012 Read More »

L’inconnue rue de Rive

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J’ai croisé cette inconnue à Apple Store et j’ai tout de suite été frappé par sa beauté. Mini sosie de la splendide actrice Zhang Ziyi c’est ensuite son style sobre et chic qui m’a séduit… Mais surtout ses bottes. Qu’il est bon de piocher son inspiration dans la rue, admirez certainement la première inconnue d’une infinie série [...]

Posted on 16/02/2012 Read More »

La sexy valentine

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Quand on veut un peu de féminité alors que les températures sont dans le négatif on a plutôt intérêt à miser sur des matières qui tiennent chaud. Mais ce n’est pas parce qu’il fait -10°C qu’il est interdit de porter des jupes. En plus de nos jours on trouve de supers collants barrière anti-froid, des [...]

Posted on 14/02/2012 Read More »

La beauté d’une amoureuse

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Vous n’y échapperez pas, aujourd’hui c’est la St Valentin et pour l’occasion, je vous propose tous mes trucs et astuces pour être parfaite le soir d’un premier (ou d’un deuxième) (ou d’un dixième) rendez-vous. L’enjeu est de taille. Il faut souligner son regard sans en faire trop, rester sublime toute la soirée (et toute la [...]

Posted on 14/02/2012 Read More »

Le kit fondue au Nutella

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Pour 4 personnes Ingrédients : 1 pot de Nutella 150 g de fraises 2 bananes 2 kiwis 50 g de groseilles 100 g de mûres Préparation : Ouvrez le pot de Nutella et faites le chauffer au bain-marie pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’il soit bien fondu, en mélangeant constamment avec une cuillère en bois. [...]

Posted on 14/02/2012 Read More »

Le poulet laqué fenouil

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Pour 4 personnes Ingrédients : 1 poulet moyen 1 kg de petites pommes de terre nouvelles 2 fenouils 1 citron vert ou jaune non traités 2 gousses d’ail 25 g de gingembre frais 60 g de miel 15 cl de sauce soja. Préparation : Allumez le four à 180 °C (th. 6). Pelez les gousses d’ail et le [...]

Posted on 14/02/2012 Read More »

Le velouté de 5 C

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Elle s’appelle la soupe 5 C car : carottes, coco, cannelle, coriandre et cumin. Riche en saveur c’est le velouté idéal d’une Saint-Valentin en famille. Pour 4 personnes Ingrédients : 650 g de carottes 1 échalote 1 càc de coriandre moulue 2 càc de cumin moulu 1/2 càc de cannelle moulue 50 cl de bouillon [...]

Posted on 14/02/2012 Read More »

La friture de crevettes

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Apéritif pour 4 personnes Ingrédients : 200 g de bouquets vivants 100 g de farine 1/2 l de lait 2l d’huile d’arachide Sel de Maldon Sitchimi (7 épices japonaises) Citron vert Préparation : Plongez les crevettes dans le lait, égouttez-les et farinez-les. Faites chauffer l’huile à 180° et mettez-y les crevettes à frire 2 à 3 minutes. [...]

Posted on 14/02/2012 Read More »

Le fire dragon

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Pour 4 verres Ingrédients : 1 petite pitaya le jus d’un citron vert 8 feuilles de menthe 1 petite racine de gingembre frais 2 càs de miel des glaçons Préparation : Lavez soigneusement la pitaya, épluchez et récupérez sa chair. Pelez et râpée le gingembre. Mixer le fruit, la racine, les glaçons et le jus [...]

Posted on 14/02/2012 Read More »

La crème brulée à la rose

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Pour 4 petites verrines Ingrédients : 35 cl de lait 25 cl de crème fleurette 5 jaunes d’œufs 80 g de sucre de canne roux 1 flacon de pétales de rose rouge [Terre Exotique (2,5 g)] Préparation : Allumez le four sur th 4/120°. Passez les 4 ramequins sous l’eau froide, puis posez-les sans les essuyer dans un plat à four pouvant les [...]

Posted on 14/02/2012 Read More »

La souris d’agneau épicée

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Pour deux personnes Ingrédients : 2 souris d’agneau 400 g de petites pommes de terres rattes 1 oignon 1 gousse d’ail 1/2 càc de ras el hanout 1/2 càc  de cumin en poudre 1 càc de curry 1 pointe de couteau de safran 1 bouquet garni 2 càc de miel 25 cl de bouillon de [...]

Posted on 14/02/2012 Read More »