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Le gâteau au chocolat

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Le gâteau au chocolat

Je croyais avoir le gâteau au chocolat le plus simple du monde (ici), il s’avère que Julia vient de me prouver le contraire. Voici sa recette aux mesures quasi-inoubliables pour régaler et se régaler.

Fondant au chocolat by Julia Valem

Ingrédients :

  • 200g de chocolat noir pâtissier
  • 200g de beurre
  • 200g de sucre
  • 4 œufs
  • 100g de fleur de Maïs (Maïzena)

Préparation :

Préchauffez votre four à 150•c (th5). Faire fondre le beurre et le chocolat dans une casserole.
Versez la préparation dans un saladier et ajoutez le sucre, mélangez.
Laissez tiédir.
Ajoutez les œufs et la fleur de Maïzena. Mélangez jusqu’à obtention  d’une p

âte lisse. Versez dans un moule préalablement beurré et enfournez pour 25 minutes de cuisson.

Fondant au chocolat by Julia Vale M

Photos by Julia Vale M
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WRITTEN BY:

Lovalinda c'est moi Linda une globe-trotter, qui depuis le 1er août 2011 met en ligne ici son bloc-note mode et beauté, son carnet de cuisine et le journal de ses voyages et sorties. Des passions qui vous veulent du bien !

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