Le Bon Burger
Depuis quelques mois l’engouement pour les restos proposant des burgers se fait sentir dans l’hexagone. Comme si la folie USA s’imposait encore et toujours en France et ça dans chaque ville ! A Marseille ils s’installent peu à peu et le centre ville regorge de plus en plus de petites mines façon American Food. La junk food cain-ri made in France se fond dans la cité phocéenne.
Avec Linda nous avons décidé d’aller tester une toute nouvelle adresse sur la place aux Huiles. Le Bon Burger a ouvert ses portes au mois d’août dernier et ma foi c’est un nom qui donne envie d’aller voir ce qui se passe.
Ça tombe bien, le restaurant est très bien placé, la terrasse est assez spacieuse et Linda et moi avons eu un gros coup de coeur pour l’intérieur du restaurant décoré avec beaucoup de goût tout en sobriété et en élégance. En plus c’est grand et dégagé avec la cuisine ouverte sur la salle et tout a très bien été pensé.
Passons aux choses sérieuses la carte ! Elle est simple, courte et pourtant il y en a pour tous les goûts : burgers en tout genre et même une combo de burgers façons tapas, des salades et bien évidemment des desserts qui ont l’air tous plus bons les uns que les autres (le brownie au chocolat blanc me faisait de l’oeil mais je n’avais plus faim, pauvre de moi !)
J’ai opté pour un burger à l’indienne et Linda a choisi un trio de mini burgers végétariens. Les plats arrivent environ 20 mn après la commande. Bon, cette longue attente valait le coup. Une belle présentation, des assiettes bien garnies, vraiment rien à dire. Mon burger était très bon : un bon pain brioché fait le matin même par un boulanger, du poulet pané comme je l’aime, une sauce au curry bien dosé… Et que dire des potatoes qui l’accompagnaient : une TUERIE tant elles étaient parfaites (mon amour pour la pomme de terre passe d’abord par les frites et un burger sans frites délicieuses c’est comme si tout le mythe s’écroulait j’ai envie de dire) ! Quant à Linda malgré son manque d’appétit, elle a dévoré tout ses petits burgers végétariens, si c’est vous dire combien tout était bon et frais. J’étais tellement calée par ce mets généreux que je n’ai pas pris de dessert mais c’est sûr : je reviendrai les goûter.
Les + du Bon Burger :
- La qualité des plats
- La déco façon loft très chic
- L’accueil et le gérant trop sympas
- Les prix abordables
- La terrasse agréable
Les – du Bon Burger :
- L’absence de formules midi
- Le temps long de préparation des plats (notre bon aurait été égaré, pas de chance)
En conclusion, chez le Bon Burger tout est presque parfait de l’accueil, au service, en passant par ce qu’on déguste ! Il n’a vraiment rien à envier à ses concurrents tant il s’impose de par la qualité de ses produits que par son service irréprochables (vrai coup de cœur pour l’équipe très prévenante et souriante). C’est un endroit authentique où la “junk food” ne sera jamais le maitre mot du lieu parce que le Bon Burger il est et le Bon Burger il restera !
24 place aux Huiles
13001 Marseille
Tél : 04 91 52 20 52
Horaires : de mardi à samedi de 11:30 à 23:00 et dimanche de 11:30 à 16:00
La carte ici
