La Yogurt Factory

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La Yogurt Factory

J’ai vécu plus d’une année à 10 mètres de la Yoghurt Factory. De mon balcon j’ai vu l’ancien salon de coiffure fermer, des travaux s’effectuer, la “Factory” prendre place et l’inauguration se fêter. Mais jamais en un an je n’avais pris le temps d’aller goûter ce qu’il se faisait dans ce nouveau petit concept. Et puis il y a 2 mois j’ai reçu cette newsletter de My Little Marseille.

Forcément, fan de thé froid, j’ai eu envie d’aller tester. Avec GoldenMacaron on s’est donc rendues chez ce glacier à quelques pas du Vieux-Port dans cette jolie rue de la République. On a commandé nos deux “Bubble Tea” et en cœur on a eu envie de vomir. Je crois que c’est le truc le plus infâme que j’ai eu la malchance de tester. Non mais sérieusement qui a envie de s’étouffer à boire de l’eau à la poudre violette et aux billes de tapioca sans aucun goût ? Sur ma faim et mise à l’aise par l’équipe j’ai été leur donner ma perception. Immédiatement sans broncher, complètement passionnés ils m’ont parlée du concept et surtout ils nous ont offert deux énormes glaces pour nous faire découvrir leur vraie spécialité. Oui oui offert, cadeau, comme ça, sans rien demander. Du jamais vu à Marseille. Jolie histoire, employés au top avec toujours le sourire et générosité dans les portions. Fini Starbucks et Häagendazs, j’ai trouvé mon nouveau spot pour mes gouters en ville.

Les + :

  • La genèse (deux anciens étudiants en commerce qui n’ont démarré de rien)
  • Le concept frais et nouveau
  • Les membres du staff absolument serviables, beaux et adorables
  • Le gout du yaourt glacé à 0% de matière grasse
  • Les accompagnements selon les humeurs (fruits frais, fruits secs, bonbons, biscuit, chocolat, caramel, etc.)
  • L’emplacement hyper-centre
  • Les prix
  • Le tableau noir où on peut immortaliser un message

Les – :

  • La terrasse collée aux poubelles toujours débordantes
  • Le bubble tea loin des originaux (c’est une spécialiste qui le dit)
En conclusion bravo et merci à l’équipe sympa et avenante, à l’excellent concept et aux délicieux desserts glacés qui m’ont rendue complètement addict ! Le plus difficile finalement c’est de choisir sa garniture…

 

YogurtFactory

30 Rue de la République
13001 Marseille

04 91 90 03 19

www.yogurtfactory.fr/

 

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Le Yen

  • J’y suis allé l’année dernière lors de mes vacances dans la région. J’ai juste adoré !!! J’ai longtemps regretté qu’il n’y ai pas plus de boutiques… Jusqu’à ce qu’il y en ai une qui ouvre à Paris Chatelêt :))
    Je suis donc une fille comblée au yogurt dragibus !

    31/07/2012
  • Ouh, je suis ravie de lire en commentaire qu’il y en a un à Paris : tu m’as donné envie !!

    31/07/2012
  • En tout cas les photos donnent drolement envie de dévorer ces glaces !! Et si en plus ca a été fondé par des Francais ;)

    31/07/2012
  • J’ai testé la boutique de Paris, un vrai régal !

    31/07/2012
  • KarimaMars
    REPLY

    Slt!!!! moi je suis une folle dingue de cette glace, d’ailleurs j’ai presque tout essayer lolllllllll je parle des accompagnements c’est genial, je trouve super tes adresses et coms sur les endroits a Marseille sa fait plaisire …… j’ai l’impression que tu connait ma ville mieux que moi lol ……….. faut dire que j’y vie plus, bref tout ça pour dire que ton blog est genial surtout la MODE. Bonne chance et a bientôt.

    03/12/2012

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