La
friture de crevettes

Written by LovaLinda, 3 years ago, 0 Comments
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Apéritif pour 4 personnes

Ingrédients :

  • 200 g de bouquets vivants
  • 100 g de farine
  • 1/2 l de lait
  • 2l d’huile d’arachide
  • Sel de Maldon
  • Sitchimi (7 épices japonaises)
  • Citron vert

Préparation :

Plongez les crevettes dans le lait, égouttez-les et farinez-les.
Faites chauffer l’huile à 180° et mettez-y les crevettes à frire 2 à 3 minutes.
Égouttez, assaisonnez avec le sel et le sitchimi. Servez avec des quartiers de citron.

Pour la suite du menu de Saint-Valentin c’est ici

About LovaLinda

Lovalinda c'est moi Linda une marseillaise d'adoption, personal shopper, qui depuis le 1er août 2011 met en ligne ici son bloc-note mode et beauté, son carnet de cuisine et le journal de ses voyages et sorties. Des passions qui vous veulent du bien !