L’introduction

01/08/2011 23 Comments by LovaLinda

Lundi 1 er août 2011 c’est l’ouverture de mon blog et le premier jour du Ramadan 1432. Il me semblait donc évident, pour moi musulmane pratiquante, d’ouvrir mon site sur un billet « cuisine et spiritualité ».

Qu’est-ce que le jeûne du Ramadan ?
Il est avant tout une période de soumission, d’autocorrection et de reconnaissance. On délaisse durant 30 jours tout ce qui est bon et habituellement licite pour nous permettre de s’entrainer à placer la soumission à Allah au dessus de tout ce qu’on aime et de se rapprocher de la condition des plus pauvres afin d’éprouver plus de compassion à leur égard (rien n’est d’ailleurs plus actuel quand on sait ce qu’il se passe dans la corne de l’Afrique)

Le mois du Ramadan est donc un mois d’adoration accrue, d’humilité, de contentement et de restriction.

Pour certains le Ramadan se résume à des journées de diète mal vécues et à des nuits où l’on va combler les frustrations de la journée voire anticiper celles du lendemain en mangeant de façon excessive. Mais nous ici, nous n’oublierons pas la condition du pauvre. On sait que la faim, la soif et la fatigue font partie du jeûne. Nos repas ne seront pas festifs et nous ne passerons pas nos journées derrière les fourneaux. On passera plutôt du temps pour nos activités spirituelles du jeûne.

Les recettes que je vous proposerai donc tout au long de ce mois seront simples et plutôt rapides à réaliser afin de passer le moins de temps possible en cuisine (même pour ceux qui ne jeûnent pas je sais que personne n’a envie de passer 6h à préparer un plat !).

Ce soir au menu ce sera harira, briouates à la viande hachée, tajine de poulet aux olives, crèpes aux mille trous et smoothie avocat-banane. (Le détail des recettes sera très vite dans ma catégorie Cuisine)

Il est 19h35. Je vous laisse : y’a ma cocotte qui m’appelle.

23 Comments

  1. Malik P
    292 days ago

    Je voulais être le premier à te laisser un commentaire. Bravo pour ces premiers pas, et la qualité de présentation de ton blog, je lui souhaite une longue vie, et j’ai hâte de continuer à lire tous tes articles qui j’en suis sûr seront pleins de qualités, d’émotions, et de passions.
    Et pour tes lecteurs petit message : ” je vous conseille d’être fidèle, n’hésitez pas à venir chaque jour, je vous assure que ça vous donnera le sourire et vous passerez de très bons moments”
    Bonne chance et à très vite. Régale nous !!!

    Reply

  2. J
    292 days ago

    le Message (oui je suis cool j’ai laissé le premier commentaire à Malik)

    Reply

  3. J
    292 days ago

    En fait je voulais écrire : “Le Message <3 "
    oui parce que le Message tout court ça ne fait pas sens, en fait..
    bises Linda

    Reply

  4. Tchocolate
    292 days ago

    Vive ton blog !!!
    Mets nous en plein la vue… Tu nous donnes déjà envie de te lire chaque jour.
    Je te suivrais pas à pas…

    Reply

  5. Morgan Salgado
    282 days ago

    Thanks for the post :)

    Reply

    • Githa
      203 days ago

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  6. Jenn
    204 days ago

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  7. Thomas Maffucci
    151 days ago

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    141 days ago

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